非疫情期可以。但飞机中转是否可以离开机场需要看你转机的时间来决定。如果你飞机中转的时间比较长的话，能赶得上转机航班时间，你是完全可以离开机场去到处转一下消磨时间的。
但是如果你转机的时间非常短的话最好不要离开机场，以免耽误转机航班。不过有些情况除外，比如你过境前往第三国的时候，要不是该国给你过境签，而你在机场停留则不可以超过过境签的时间。如果不需要过境签的，那你则可以停留在机场内等候，并且不可以离开机场。
同时中转的情况(前一程与后一程航班号不同)，如果是同一航班号只是中途停站是不可以出机场的，只能根据航空公司安排到候机大厅休息一下。
另外，在中国无论是否过夜，在新冠病毒疫情期，不允许离开。
