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小炒鱼豆腐湘菜做法(湘菜炒豆腐做法大全家常)

小炒鱼豆腐湘菜做法(湘菜炒豆腐做法大全家常)

更新时间:2024-01-21 18:18:45

小炒鱼豆腐湘菜做法

用料:

鱼豆腐 20块左右

青椒,小米椒 各4根

生抽 2小勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

盐 适量

大蒜 2瓣

姜丝 适量

小炒鱼豆腐湘菜的做法步骤:

步骤 1

锅里倒油,油热后放入切好的蒜末爆香

步骤 2

加入青椒和小米椒炒熟(大概一分钟),炒熟后放入适量的盐和鸡精

步骤 3

倒入鱼豆腐,翻炒一两分钟后,加入2小勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,适量的水,继续翻炒一两分钟后就直接可以出锅啦

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