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素炒口蘑菇的做法(炒口蘑的10种做法)

素炒口蘑菇的做法(炒口蘑的10种做法)

更新时间:2024-04-10 07:03:51

素炒口蘑菇的做法

用料:口蘑300克,生抽 1勺,姜 2片,葱 1根,大蒜 3片。

清炒口蘑菇的做法步骤:

1.口蘑菇先浸泡一会儿,洗掉沙土,切片,准备好姜丝,葱段,大蒜。

2.先热油,下葱姜蒜爆香后,再下蘑菇翻炒,蘑菇本身就会出水,但为了不糊锅,还是可以先加点水中火煮,蘑菇还是要煮熟透才能吃哦。

3.水收得差不多时,加一勺生抽(也可以用蚝油)翻炒一下。

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