食材
冬瓜 750克 、 虾仁 100克 、 生抽 2勺 、 盐 1勺 、 鸡精 4/1勺 、 油 2勺
步骤
1、准备好冬瓜1片
2、冬瓜去皮去瓤,切片
3、虾仁洗干净切段
4、热锅凉油待油热,油热后将虾仁倒入翻炒
5、待虾仁变色后下入冬瓜一起翻炒,放入盐,生抽翻炒,冬瓜快熟后放入鸡精,翻炒均匀出锅。
食材
冬瓜 750克 、 虾仁 100克 、 生抽 2勺 、 盐 1勺 、 鸡精 4/1勺 、 油 2勺
步骤
1、准备好冬瓜1片
2、冬瓜去皮去瓤,切片
3、虾仁洗干净切段
4、热锅凉油待油热,油热后将虾仁倒入翻炒
5、待虾仁变色后下入冬瓜一起翻炒,放入盐,生抽翻炒,冬瓜快熟后放入鸡精,翻炒均匀出锅。