紫薯能用烤箱烤吗（紫薯能烤箱烤出油吗）

当然可以用烤箱来烤紫薯。将紫薯清洗干净后，用叉子在表面戳上几个小孔，然后将紫薯放在预热至400华氏度的烤箱中，烤约45-60分钟，或直到紫薯完全熟透。烤箱烤紫薯的好处是能够保持紫薯的原汁原味，且无需添加多余的油脂，更加健康。另外，烤箱还能使紫薯表面产生一层脆皮，口感更好。因此，用烤箱烤紫薯是一种方便简单且美味健康的烹饪方式。