鸽子汤是一道滋补汤品，可以使用不同的调料进行调配，以下是一些常用的鸽子汤调料搭配：
1. 枸杞子、淮山、红枣、黄芪：这是一种常用的搭配，可以补气养血，滋阴润燥。
2. 姜片、葱段、料酒、盐：这是一种简单的搭配，可以去腥增香，口感清淡。
3. 当归、党参、枸杞子、桂圆肉：这是一种滋补养颜的搭配，可以补血养颜。
4. 花椒、姜片、葱段、料酒、盐：这是一种口感鲜辣的搭配，可以增加汤的口感。
5. 桂皮、茯苓、山药、黄芪：这是一种滋补肝肾的搭配，可以增强人体免疫力。
以上搭配仅供参考，可以根据个人口味和需求进行调配。同时，在调料的使用量上也要根据自己的口感和需求进行适当的调整。
