甘蓝炒西红柿怎么做（甘蓝炒西红柿正宗做法）

锅中放适量油，稍热后倒入切好的甘蓝（如果你喜欢吃软烂的甘蓝，可以焯下水），甘蓝稍炒会后，倒入切好的西红柿，闷一会，让西红柿煮烂，最好煮化，最后放些鸡精，盐起锅就行。原汁原味的，很健康。