鸟类分为三大目，一万多个品种
1、平胸总目：主要有鸵鸟、几维、象鸟、恐鸟等，其中鸵鸟体型高大，善奔跑。但不能飞行，奔跑速度较快，可以达到每小时六十千米，主要生长在非洲沙漠地带和荒漠草原中
2、企鹅总目：有十八种品种，都属于企鹅，生长在寒冷的南极洲沿岸。和鸵鸟一样不能飞行，但可以潜水、游泳，捕食水中的鱼类，企鹅多生长在寒冷的南极洲沿岸，因此其皮肤下有厚厚的脂肪，可以起到御寒的作用。
3、突胸总目：有8500多种，包括信天翁、海燕、孔雀以及白头鵙鹛等，其中白头鵙鹛属于雀梅科鸟类，体长在二十厘米左右，头部为白色、羽毛为褐色，脚趾为红棕色
