木薯绿豆汤的正确做法（绿豆和木薯可以同吃吗）

1、原料准备：绿豆150克、木薯200克，冰糖60克。

2、木薯切小块，绿豆洗干净浸泡在水中1小时。锅中放入木薯和绿豆，水量微微没过绿豆。

3、大火烧开后熄火，加盖焖20分钟。此时绿豆开花，加入冰糖，倒入没过绿豆1厘米的水量。

4、大火煮开后，转中小火煮30分钟即可。