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炒意面家常做法(炒意面家常做法大全简单好吃)

炒意面家常做法(炒意面家常做法大全简单好吃)

更新时间:2024-02-16 00:26:00

炒意面家常做法

用料

意面 1把

鸡蛋 1个

西红柿 1个

青辣椒 1个

洋葱 4分之一个

大蒜 2瓣

油 15克

老抽 4滴

盐 1克

炒意面(营养快手餐)的做法步骤

步骤 1

准备上述食材,青椒,洋葱切丝,西红柿切碎丁,大蒜拍碎切丁,鸡蛋打散备用。意面半把,这是一人份的量。

步骤 2

这是两人份的量,人多按此比例增加量。

步骤 3

锅开后水里加点盐,面大概煮8分钟,煮熟为主。煮面的同时,开始炒菜。

步骤 4

油热了先炒鸡蛋,再加入青椒洋葱翻炒几下,放入西红柿翻炒,淋几滴老抽,这样颜色更好看,放盐,翻炒到西红柿出水,再加一点点水,小火炒一会。

步骤 5

面煮好了,挑出来,放到菜锅里继续翻炒,加入蒜碎翻炒入味,还有一点点汤汁就可以出锅啦。

步骤 6

绝对是美味,好吃不长肉。

步骤 7

搭配个酸奶,一个奇异果,妥妥滴营养餐,一个人也不将就。

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