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简单易做的烤箱零食烤箱饼干怎么做(电烤箱饼干的最简单制作方法)

简单易做的烤箱零食烤箱饼干怎么做(电烤箱饼干的最简单制作方法)

更新时间:2024-02-23 08:01:25

简单易做的烤箱零食烤箱饼干怎么做

步骤/方式一

材料:低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克

做法:1、准备好材料,低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克。

步骤/方式二

2、先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。

步骤/方式三

3、常温软化好的黄油中加放糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至颜色变浅,体积稍膨大。

步骤/方式四

4、放入过筛的蛋黄末,用硅胶刮刀混匀。

步骤/方式五

5、然后再筛入低粉和玉米淀粉,用硅胶刮刀拌匀。

步骤/方式六

6、揉成软硬合适的,光滑的面团。放冰箱冷藏松驰30分钟。

步骤/方式七

7、取出冷藏好的面团,分成8克一个大小均匀的小面团。

步骤/方式八

8、揉成小圆球,放入不粘烤盘中,然后用大拇指轻轻按扁,让饼干边缘出现自然的裂纹。

步骤/方式九

9、全部完成后放入预好的烤箱,中层,上下火,170度,18分钟左右,至边缘稍呈焦黄色即可。

步骤/方式十

10、酥香可口,入口即化,简单易做的小饼干完成。

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