第1步、高筋面粉中打入两个鸡蛋。
第2步、倒入发酵粉和白糖。
第3步、边倒入牛奶边搅拌均匀。
第4步、再倒入花生油。
第5步、面和的不软不硬,不需要用手揉搓,稍微整理就可以。
第6步、盖上盖帘,放在温暖处发酵两倍大,放入葡萄干。
第7步、把葡萄干揉至面里。
第8步、用手揪出大小均匀的面团,整理平整。烤盘铺入油纸,把面团放上。
第1步、高筋面粉中打入两个鸡蛋。
第2步、倒入发酵粉和白糖。
第3步、边倒入牛奶边搅拌均匀。
第4步、再倒入花生油。
第5步、面和的不软不硬,不需要用手揉搓,稍微整理就可以。
第6步、盖上盖帘,放在温暖处发酵两倍大,放入葡萄干。
第7步、把葡萄干揉至面里。
第8步、用手揪出大小均匀的面团,整理平整。烤盘铺入油纸,把面团放上。