排骨炖藕什么时候放盐（排骨炖藕是先放盐还是后放）

水开后保持中到大火，一直煮30-40分钟左右，再改中火炖1-1.5小时左右，汤好，加入适量盐，不需要加鸡精，汤已经很鲜美了。