羊角瓜子里的籽能吃。
羊角蜜的籽是可以吃的，可以具有膳食纤维素推动肠胃肠蠕动的功效，协助我们更强的消化吸收，可是需要留意的是，羊角蜜的糖份较为高，還是适当少吃为好。
下面介绍熟食羊角蜜的做法：
1、将羊角蜜清洗后，去皮去籽，用刀割成适合的块，放到碗里预留。2、将今日要采用的鸡脯肉切成片，而且用生抽酱油、胡椒粉、食用盐腌渍15分鐘上下，喜欢吃明虾的小伙伴们还可以将虾烫熟削皮预留。3、放适当的木薯淀粉和食用油在腌渍好的鸡脯肉里面，而且翻拌。4、这个时候我们就可以刚开始炒了，大火烧热锅后给油，放适当的葱蒜辣椒炒出香气，先放备好的鸡脯肉煸炒，直到色调刚开始皮肤变白，就可以倒进明虾和羊角蜜再次煸炒，等羊角蜜出現破碎便能够摆盘了。
