1. 龙虾斩件弹粉,铺在煮发意面底上,加入配料成整形,上笼蒸熟;
2. 爆香粤式菌皇酱,放入二汤打芡,明油浇在龙虾上。粤式菌皇酱浓缩菌菇汁100克 鸡粉20克 真味海珍酱50克 盐15克 白砂糖10克,制作.将洋葱、蒜片、白蘑菇、泡发香菇,分别切粗粒; 用油炒蒜粒、洋葱粒、白蘑菇粒
1. 龙虾斩件弹粉,铺在煮发意面底上,加入配料成整形,上笼蒸熟;
2. 爆香粤式菌皇酱,放入二汤打芡,明油浇在龙虾上。粤式菌皇酱浓缩菌菇汁100克 鸡粉20克 真味海珍酱50克 盐15克 白砂糖10克,制作.将洋葱、蒜片、白蘑菇、泡发香菇,分别切粗粒; 用油炒蒜粒、洋葱粒、白蘑菇粒