芹菜苗拌杏仁的做法（杏仁拌芹菜的家常做法）

1.芹菜叶洗净焯水,水里放一些盐,这样会使叶子更绿,水开后放入水再开就可以捞了

2.捞出来直接放到装凉水的盆里,然后过几遍凉水,这样会更绿,不然就黄了

3.把杏仁取出来洗一下,然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了,省钱环保

4.把叶子稍攥挤一下水,然后切小细料放盆里

5.再放入杏仁,蒜茸,少许盐,香油,醋,拌一下就齐了