冷冻的生肉怎么清洗（生肉洗完了冷冻起来好吗）

清洗冻肉的方法是将冻肉取出，放入冷水中彻底解冻，确保每块肉都解冻均匀，然后用清水将肉表面沾润湿润，再用刷子轻轻刷洗肉表面，去除污垢和杂质。

洗净后，再用清水冲洗肉表面以确保彻底清洗。注意不要使用高温水或热水，以免导致肉蛋白质凝固，影响口感。清洗冻肉的目的是去除可能存在的细菌和不洁物，确保食品安全。