寒食节捏寒食燕的简易做法（雪燕的100种做法大全）

和面:将白面倒入盆中，加入适量的水（与白面比例为10:4），进行均匀搅拌塑型:将面团搓成手指粗细，然后用手捏出燕儿的形状，从头到尾，并剪出翅膀，然后用黑豆、红豆、黄豆等进行点缀，做成眼睛，羽毛等。

蒸:将捏好的寒燕儿放进蒸笼里蒸熟，掌握好火候，蒸汽冒出时就差不多熟了。

填色:蒸熟的寒燕儿使用食用色素进行点缀，让寒燕儿更加漂亮。