木耳泡十分钟能吃吗（木耳开水泡10分钟能吃吗）

答，可以做菜，做汤食用，因为干木耳泡10分钟是不能直接食用的，口感很硬，其木耳泡软了还需加温制熟了才能食用。

鲜木耳同样也要高温处理后才能食用，泡软的木耳可以加另外的蔬菜进行翻炒，也可以做木耳鸡蛋汤。食品安全非常重要。大家不能拿生命开玩笑。