米糕冷冻时间越长越不能吃。
1.米糕中含有淀粉质，这是细菌生长的动力源，如果米糕长时间保持在低温环境下，会导致细菌的生长和繁殖，这会影响米糕的口感和安全性。
2.如果米糕放在冷藏室，最多只能保存3天，如果要长时间保存，最好是储存在冰箱内冷冻室里。
但是，米糕如果冷冻的时间超过一个月，就会变得味道单调，质地也不能保证，这时最好不要食用。
3.总结而言，米糕应该在尽快食用的情况下保存在冰箱里，并且不要超过3天。
如果要长时间保存，应该在冰箱内冷冻室里，并且保存时间最好不要超过一个月，以保证品质和安全。
