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火锅底料加什么增香(火锅底料加什么能增加醇厚感)

火锅底料加什么增香(火锅底料加什么能增加醇厚感)

更新时间:2024-01-04 02:05:14

火锅底料加什么增香

火锅增香有很多办法,成都的火锅店一般都是用添加剂增香,比如火锅飘香膏,酵母提取物等,这种底料香味不错,就是吃了没有在想吃的食欲了,重庆老火锅店增香靠纯牛油,豆瓣酱,豆母子,和好的花椒辣椒,当然了还要有好的炒制工艺,这种香味是很自然的香味,吃了还想吃。

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