可以放几个月的,但是-8摄氏度的温度要把肉冻透需要一些时间,所以冻过的肉有可能会变得不新鲜。家用冰箱的最低温度一般都设计为-18度左右,在这个温度条件下,肉类的保质期是3个月。有些冰箱有一个微冻室,温度在0度左右,可保存生肉一周左右。