冰镇杨梅荔枝的做法（荔枝杨梅冰的制作方法）

用料

杨梅800克

荔枝400克

盐3克

冰糖60克

柠檬2个

芭乐1个

步骤

步骤 1

先把杨梅用冷水放盐净泡30分钟。

步骤 2

净泡好的杨梅捞出凉水冲一下放上冰糖，锅中倒入水倒入杨梅和冰糖开火煮10分钟。

步骤 3

煮杨梅时可以准备剥荔枝去核放入碗中备用。

步骤 4

把柠檬洗净切成片备用，芭乐洗净切成片备用。

步骤 5

杨梅煮十分钟倒入荔枝再煮2分钟，煮好关火冷一会放入柠檬芭乐，装瓶或不装。

步骤 6

装入瓶中的杨梅荔枝冰镇。