咖喱炒饭的家常做法（咖喱炒饭一般用咖喱粉还是咖喱酱）

用料

米饭 1碗

青椒 半个

胡萝卜 半根

香肠 1根

咖喱酱 2勺

盐 1克

做法步骤

1、青椒香肠胡萝卜切丁

2、锅中烧油，油热放入香肠胡萝卜丁炒香

3、加入1勺咖喱酱，小火翻炒，激发咖喱香味

4、放入青椒丁和大米

5、翻炒均匀，粒粒分明

6、再来一勺咖喱酱，这个咖喱酱是调过味的，根据自己的口味放盐哦，翻炒1分钟，即可