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沧州东光县十大特产(河北沧州十大特产有哪些)

沧州东光县十大特产(河北沧州十大特产有哪些)

更新时间:2024-03-14 08:20:21

沧州东光县十大特产

1、连镇烧鸡

连镇烧鸡是河北省沧州市东光县连镇的特产。东光连镇烧鸡以制作独特、形色美观、肉烂脱骨、营养丰富而闻名国内外,倍受各界人士的青眯,凡品尝者无不拍手称绝。连镇烧鸡配以党参、砂仁、肉寇、枸杞、金银花等多种名贵中草药,辅以陈年老汤,使产品在食疗与保健的作用更加明显,消费者在享用美食的同时,又能享受健康。

2、沧州涮羊肉

涮羊肉又称“羊肉火锅”,始于清初。涮羊肉还是传统的清水锅最对味,能提出鲜味又不抢了羊肉本身的味道,再搭配浓稠的芝麻酱、椒香四溢的炸辣椒、爽口的甜蒜等。

3、菜团子

当地特色美食,主要材料有:玉米面、豆面、小米面、五花肉、雪里蕻、葱末、姜末、香油、味精、酱油,配菜除了雪里蕻,干豆角、干白菜、茴香等都是不错的选择,粗纤维含量丰富。

4、东光全卤面

东光全卤面的卤可是很有讲究的,有18卤、24卤、36卤之分,满满一桌子,是面条中的满汉全席,喜欢吃料的朋友肯定满意。

5、大米饭小炖肉

东光的特色小吃。炖肉肥而不腻,不管是瘦肉肥肉都切成了小肉丁,香烂可口,特别是肥肉有种入口即化的感觉,让不能吃肥肉的人也能吃上几块。

6、火锅鸡

沧州是火锅鸡的发源地,到了东光县自然也要品尝一下这道沧州著名的美食。沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。

7、东光县苹果

当地产的苹果抗寒性强、果实大,丰产、耐贮,是苹果中罕见的大果品种,深受群众喜爱。

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