用料
材料用量五花肉80g青瓜250g蒜末适量油适量盐适量生抽
做法
1. 青瓜切成滚刀块备用
2. 锅中下一点油 ,然后把五花肉片下锅中慢火煎出油
3. 当五花肉差不多时,加入蒜末炒香
4. 加入青瓜炒匀,当青瓜断生时,加盐和一点生抽调味即可