黄骨鱼怎么宰杀（黄骨鱼怎么宰杀和清洗）

1.

首先准备黄骨鱼，简用清水冲洗和一下，以免粘液滑手。

2.

左手拇指食指固定住毒刺右手拇指深入三角地带，也就是腮逢

3.

然后用力往后拉，就撕开了。

4.

然后把黄骨鱼肚子里脏东西取出即可。

5.

最后把清洗干净的黄骨鱼身上划两刀，这样煮的时候会更加入味。