1.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，用筷子搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味；
2.将煎锅加热，放入黄油和橄榄油，熔化后将厚切芝士面包片放入锅中，煎至两面金黄；
3.将煎好的芝士面包片移至烤盘上，倒入鸡蛋液，让其充分渗透芝士面包片，让面包烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制10分钟，直至表面稍微变得金黄即可出炉；
4.将烤好的芝士面包片取出，可配上你喜欢的蔬菜和水果，最后可以撒上少许黑胡椒粉或青葱末等调味佐料即可。
小贴士：
1.可以根据自己的口味选择不同种类的芝士面包片；
2.鸡蛋液最好打散均匀，不要出现蛋清和蛋黄没有混合好的情况，这会影响整道菜的口感；
3.烤好的芝士面包片还可以搭配些切小的水果、酸奶、蜂蜜等，增加口感，美味又营养
