步骤/方式1
天然椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态，富含各种氨基酸、维生素及矿物质，是一种天然的无公害饮品。
椰子无真假一说，只有品种不一样。
步骤/方式2
椰子的品种有：香水椰子、红矮椰、绿矮椰、文椰、可可椰子、油椰子、黄金椰子、糯米椰子、砂糖椰子、海椰子、椰青、猩红椰子、三角椰子、海椰皇、椰宝、高种椰子、文椰2号、文椰4号、文椰78f1等
步骤/方式3
香水椰子：原产于泰国沙威,是绿矮椰子中的一个特异变种类型,从椰汁到椰肉，香水椰一口入味时能够感受到浓郁的牛奶香味，糖分含量高，营养极其丰富。
步骤/方式4
红矮椰：其果形长圆形，果纵剖面形状为圆形，果皮橙红色，核果外形近球形。果实并没有特殊的香味
步骤/方式5
绿矮椰：果实和叶片呈深绿色，开花早，植后3年左右开花结果，茎干较小，树冠密集果实小，产量高，椰肉薄。
步骤/方式6
黄金椰子：也叫金椰,其最大的特色在于它含有的糖分含量高,且椰肉较普通野子更为细腻松软,且营养丰富,含有多重人体需要的氨基酸与蛋白质。
