最佳时间整枝青椒植物是在早春到初夏的时候进行。具体时间取决于你所在地的气候条件,一般来说,最好等到最后的寒霜过去后,气温稳定在15摄氏度左右时进行整枝。这样的气温条件有利于植物的生长和恢复力,并减少整枝后的伤害。