做老姜盐放了怎么补救好（腌老姜怎么能放时间长一点）

做老姜盐如果放多了，可以放点糖，最好是冰糖，这样就减少了咸味，也好点了，因为加冰糖，会有淡淡的甜味，也不会那么咸了，口感也好点了，加冰糖也不影响营养成分，对身体健康也好，这样的老姜腌制过来是非常的好吃，也是酸酸甜甜的味道，不会好咸了