用料
面粉 适量
鸡蛋 一个
牛奶 适量
盐 少许
糖 适量
做法步骤
1、干净的面盆里放适量面粉,白糖,少许盐,一个鸡蛋,牛奶适量隔水加温热放入适量酵母,搅拌均匀揉至三光(盆光手光面光)
2、盖上湿布温暖处发酵
3、发酵好后取出面团排气,切成小剂子搞成长条反过来卷起来放入刷了油的压力锅里再次发酵
4、二次发酵好后放入电压力锅槽里盖上盖按蛋糕键,时间到后用牙签戳一下牙签好的表示就熟了,取出放凉即可装盘
用料
面粉 适量
鸡蛋 一个
牛奶 适量
盐 少许
糖 适量
做法步骤
1、干净的面盆里放适量面粉,白糖,少许盐,一个鸡蛋,牛奶适量隔水加温热放入适量酵母,搅拌均匀揉至三光(盆光手光面光)
2、盖上湿布温暖处发酵
3、发酵好后取出面团排气,切成小剂子搞成长条反过来卷起来放入刷了油的压力锅里再次发酵
4、二次发酵好后放入电压力锅槽里盖上盖按蛋糕键,时间到后用牙签戳一下牙签好的表示就熟了,取出放凉即可装盘