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烤炉烤肠要烤多久能熟(烤肠在烤箱里烤多长时间才熟)

烤炉烤肠要烤多久能熟(烤肠在烤箱里烤多长时间才熟)

更新时间:2024-02-29 04:41:59

烤炉烤肠要烤多久能熟

烤10-15分钟能熟。正常情况下,温度越高,烤肠焦的就越快,可能里面的肉没有熟透,而温度低不容易焦,使用家用烤箱制作烤肠,需要先用210度预热10分钟,之后再将温度控制再180-200度。烤肠尽量在退冰后再烤,可以减短烤的时间。

  一般烤肠的方式是先在解冻之后用刀在香肠上划几下,在烤盘上面铺上一层油纸,放上烤肠,然后在表面刷上一层油就可以烤了,烤10分钟后再刷一层油,翻个面,继续烤5分钟即可。

  在烤肠之前,原料是非常重要的,香肠最好是买真肉的,且要肥瘦相间,不要买面粉类的,还有,刷的油要使用好的油,不要用劣质油,烤的时候尽量让香肠均匀受热。

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