重奶油和稀奶油的区别（淡奶油和稀奶油有什么区别）

1.制作方式不同：稀奶油经过复杂的工一出加工处，一般都是固定的形状。重奶油是需要打发的。

2.用途不同，稀奶油主要用于蛋糕裱花的，重奶油主要用制作平日经常食用冰激凌淋和冰糕，冰砖，雪糕之类的食物。

3.口感不同，重奶油口感比稀奶油口感更加醇香一点。