口蘑就是圆菇,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”
元蘑也叫冬蘑、亚侧耳、黄蘑,是大山深处所产的片状蘑菇。元蘑的形状像扇子,直径7—15厘米,一般生长在大森林中被砍伐倒的椴树枝干上,所以也称之为“椴蘑”。它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚;菌柄极短而偏生,基部有白色茸毛。菌肉白色,味鲜
口蘑就是圆菇,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”
元蘑也叫冬蘑、亚侧耳、黄蘑,是大山深处所产的片状蘑菇。元蘑的形状像扇子,直径7—15厘米,一般生长在大森林中被砍伐倒的椴树枝干上,所以也称之为“椴蘑”。它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚;菌柄极短而偏生,基部有白色茸毛。菌肉白色,味鲜