五花肉干锅鱼豆腐的做法（鱼香肉豆腐的正确做法）

用料：五花肉、鱼豆腐、生抽、耗油、大蒜、白糖、盐巴

五花肉焖鱼豆腐的做法

材料准备好。

油锅热。下三层肉。炒变色出油。。

倒入生抽

倒入耗油。加少许白糖。一点点盐巴。不加盐巴也行。

倒入鱼豆腐。

翻炒后。加入料酒少许。再倒入少许开水或者高汤。。全部加料酒或黄酒也行。。这个都随意。

最后大火收汁。

汤汁收干。出油了就好了。。