用料
秋葵 16根
生抽 3勺
盐 1勺
蒜末 适量
小红椒 2根
醋 1勺
蒸鱼豉油 半勺
糖 两勺
凉白开 2大勺
白灼秋葵的做法步骤
步骤 1

水开，锅里放入一勺盐，把秋葵放进去过水，秋葵熟了就这样捞出摆整齐，切出来才好看。
步骤 2

把秋葵头切掉，像这样摆在碗里。接下来做汁。
步骤 3

取一个小碗，切适量蒜末，2根小红椒。
步骤 4

在摆好蒜末和小红椒的小碗里，淋上热油，接着加入1勺醋➕3勺生抽➕2勺糖➕1勺香油➕半勺蒸鱼豉油➕2大勺凉白开，搅拌成白灼汁。
步骤 5

最后淋在摆盘好的秋葵上就可以了
