当前位置:首页>维修大全>综合>

桃胶炒辣椒的做法(鱼胶酿辣椒的做法)

桃胶炒辣椒的做法(鱼胶酿辣椒的做法)

更新时间:2024-04-01 06:21:35

桃胶炒辣椒的做法

工具/原料

桃胶 (20g)

辣椒 ( 1个)

花肉 (250g)

蒜头 半个

酱油 适量

小葱 2/3根

盐 适量

油 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

方法/步骤

1/4

桃胶提前浸泡8-15小时,五花肉可以提前切片、腌一下更入味。

2/4

热锅热油爆香蒜头,先放五花肉下锅大火翻炒2分钟,转中火,加入酱油、料酒各2勺,糖少许。

3/4

加少许水,加入泡发好的桃胶,翻炒2分钟,放适量的胡椒粉、调味

4/4

大火收汤汁几乎干即可装盘。

更多栏目