红烧肉肉片的家常做法（红烧肉如何做得软烂不油腻）

将五花肉切成肉片，然后加入生姜在锅中焯水，捞起来后备用，

然后将锅中的水倒掉，加油烧热后再倒入五花肉肉片，翻炒一会往里面加入清水，再用白糖和盐进行调味，

最后倒入酱油调色，煮30分钟收汁装盘，即可完成红烧肉肉片的家常制作。仅参考