正宗勾魂饺子配方（十种饺子最佳配方商用）

原材料：生猪肉400克、大白菜一棵、姜蒜适当、食用油35ml、盐5克、黄豆酱30克、米酒15ml、生抽20ml、白胡椒粉2克、味精2克、醋15ml、调料生抽15ml、芝麻油5ml

 做法：

 1.把生猪肉清洗 。切一小块切碎末，放进生抽、米酒、黄豆酱调均匀 。

 2.把大白菜扒开清洗 。大白菜切碎过虑水份后放进饺子馅中 

 3.葱、姜切碎末放进饺子馅中，放进食用油、盐、白胡椒粉、味精调均匀 。