黑芝麻糊怎么做（炒芝麻是干炒还是湿炒）

1、准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。

2、糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话、就用纱布兜裹着淘洗。

3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。

4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。

5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。

6、加入适量清水到水位线。

7、选择特浓干豆选项即可。

8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了。