1、缢蛏
缢蛏属毛蛏科缢蛏属,是我们生活中最常见的一种蛏,因为广泛养殖,所以价格在4种蛏子中最亲民,平时人们所说的“蛏子”,大多指的就是它。
2、近江蛏
近江蛏和缢蛏外形较为相似,外壳颜色土黄,且分布着不规则的生长线。但仔细观察就会发现,近江蛏比缢蛏要更长更宽些,在养殖上也比缢蛏更耐低盐,
3、长竹蛏
长竹蛏隶属于竹蛏科竹蛏属,俗称马刀贝、竹蛏皇,其身材细长、外壳薄脆、表面光滑,两壳闭合后就像一个细竹筒,因此而得名。
4、大竹蛏
大竹蛏和长竹蛏同科同属,也叫大马刀贝、蛏子王,它的身长比长竹蛏略短,但贝壳宽度更宽、身材也更肥厚。竹蛏科的蛏子虹吸管较短肥,探出去肉感十足,南方也管这种蛏子叫做“狗浪蛏”。