潮汕肉饼怎么解冻（冰冻潮汕肉饼直接下锅还是先解冻）

潮汕肉饼如果是不急着吃的话，最好是提前从冰箱拿出来放台面上让它自然解冻，或者可以直接用个盘子装着上锅蒸，因为这种肉饼外面有一层腐皮，不能泡水里解冻，泡水的话外面的腐皮就烂烂的，会影响食用口感的哦。