如果你想要炒制青黄灯笼椒时,不使其变得辣味十足,可以采取以下几种方法:
切碎时尽量减少辣椒籽,因为辣椒籽中含有辣椒素,会让灯笼椒变得更加辣。
加入适量的蒜末和姜末,它们可以中和灯笼椒的辣味,并增添香味。
加入适量的盐和糖,它们可以减少灯笼椒的辣味,并增添甜味。
加入一些柠檬汁或醋,它们可以中和灯笼椒的辣味,并增添酸味。
如果你想要炒制青黄灯笼椒时,不使其变得辣味十足,可以采取以下几种方法:
切碎时尽量减少辣椒籽,因为辣椒籽中含有辣椒素,会让灯笼椒变得更加辣。
加入适量的蒜末和姜末,它们可以中和灯笼椒的辣味,并增添香味。
加入适量的盐和糖,它们可以减少灯笼椒的辣味,并增添甜味。
加入一些柠檬汁或醋,它们可以中和灯笼椒的辣味,并增添酸味。