减肥可以吃蔬菜饼,但是最好是自己制作的,买来的会有很多油脂跟糖分,这样就不会摄入过多的脂肪和糖类淀粉等,不利于减肥,自己制作时可以多放些蔬菜,补充人体能量和膳食纤维的同时,又不会摄入过多的糖分,对于减肥者来说还是很有作用的。