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炖牛腩不能放什么(炖牛腩最忌放三种调料)
炖牛腩不能放什么(炖牛腩最忌放三种调料)
更新时间:2024-04-12 01:11:35
不能放醋因为醋会破坏牛肉中的蛋白质和胶原蛋白,影响牛肉的口感和营养价值。
而炖牛腩时可以加入姜片、葱段、料酒等调料来提升口感和去腥味,同时还可以加入适量的盐、胡椒粉等调味料来让牛肉更加美味。
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