从海参个头区分年份。年份越大的海参个头也会越大。
对于野生养殖的海参而言,没有任何人工干预,所以海参的大小是和年份有关系的,并且年份越大的海参个头也会越大,积累的营养也会更多。
海参年份长短主要影响在海参的营养价值上,海参素和海参皂苷会随着时间的推移积累。5年的海参营养价值更优于3年的海参,但是就像人一样,长到一定程度就不会再长了,不是说时间越久越好的。基本上四五年的就算是不错的了。
从海参个头区分年份。年份越大的海参个头也会越大。
对于野生养殖的海参而言,没有任何人工干预,所以海参的大小是和年份有关系的,并且年份越大的海参个头也会越大,积累的营养也会更多。
海参年份长短主要影响在海参的营养价值上,海参素和海参皂苷会随着时间的推移积累。5年的海参营养价值更优于3年的海参,但是就像人一样,长到一定程度就不会再长了,不是说时间越久越好的。基本上四五年的就算是不错的了。