汤圆煮爆了是什么情况（汤圆煮了开裂是为什么）

用水煮的时间太长或者是油炸时间过长，油温太高，有的在冰箱存放的时间长了也会爆了，还有就是做汤圆的面粉质量不合格，又或者是人们和面的水温太低了，面粉的沾性没有很好的发辉出来。和的面过软过硬做出来的汤圆都是比较

容易爆的