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菠萝焖鸡是怎么做的(菠萝焖鸡正宗做法)

菠萝焖鸡是怎么做的(菠萝焖鸡正宗做法)

更新时间:2024-03-02 14:28:51

菠萝焖鸡是怎么做的

用料

主料

菠萝1个

鸡肉250g

调料

食盐

适量

3片

生抽

适量

调和油

适量

元贞糖

适量

生粉

适量

菠萝焖鸡的做法

1.菠萝去皮,洗净切成小块;

2.鸡块洗净,剁成小块,用盐,生抽,糖,生粉腌20分钟;

3.热锅倒入油放入姜片;

4.将鸡块倒入爆炒片刻;

5.再倒入菠萝;翻炒均匀;

6.注入一点清水,加盖中火焖煮15分钟;

7.打开盖,再翻炒片刻;

8.即可上碟食用。

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