1· 把黄豆芽煮熟,粉丝用开水泡软,放在一个大的碗里(方便搅拌)
2· 生姜葱大蒜切末。
3· 放葱姜蒜,花椒、盐、鸡精、酱油、生抽、醋、香油搅拌均匀。
4· 再放油辣子下去搅拌,拌均匀就可以了,放盘子里面装好
5· 不喜欢吃辣的可以少放一点。